Elaborado y envasado en origen
Somos una empresa familiar que hace tres generaciones se apasiona por elaborar y comercializar los mejores productos de la región. En San Rafael, dónde tenemos ubicadas nuestras fincas y fábrica, contamos con cualidades climáticas y geográficas que nos permiten obtener excelentes materias primas tales como aceitunas, uvas, y verduras con lo cuales elaboramos alimentos de gran calidad.
Nuestros productos han obtenidos importantes premios tanto a nivel nacional como internacional.
Gracias al esfuerzo y dedicación de nuestra familia, Yancanelo es hoy una de la aceiteras mas grandes de la provincia.
Producimos nuestros aceites de oliva extra virgen con tecnología de punta. Contamos con maquinaria italiana de línea continua Pieralisi con capacidad de 5.000kg/h, una nueva línea de fraccionamiento, etiquetado, tapado, encapsulado y codificado. Tanques de acero inoxidable con capacidad de un millón de litros y laboratorio de control de calidad.
En nuestras instalaciones producimos también el reconocido aceto balsámico Domenico Ranieri según el método tradicional de Módena, único en su clase y de calidad Premium.